Satuin käymään Apteekissa tässä eräänä kertana ja huomasin hyllyllä erilaisia kotona tehtäviä geenitestejä, joiden tarkoitus olisi selvittää esimerkiksi laktoosi-intoleranssi tai kolesterolitaso. Testinäyte (posken sisäpinnalta) analysoidaan laboratoriossa (lähetetään postitse)  ja vastaus on luettavissa joltakin tietyltä nettisivustolta. Hinnat vaihtelivat testistä riippuen noin 25-35€:n väliltä.

Vastaavantyyppisiä testejähän on ollut tilattavissa netistä jo jonkin aikaa ja ensimmäisenä mieleen tulee joskus minullekin suositeltu Food Detective.  Testiä en ole kuitenkaan koskaan tehnyt sillä olen hieman skeptinen tulosten luotettavuuden kanssa ja yhtälailla olen näiden apteekinkin tuotteiden kanssa. Muistan kuitenkin kuinka jossain ruotsalaisessa dokumentissa aikanaan jokin vastaavanlainen testi tehtiin ja tulokset olivat paikkansapitäviä niinsanottuihin perinteisiin menetelmiin verrattuna. Mielenkiinnosta siis kyselen löytyykö joukosta testauttajia? Tai onko kommentteja puolesta tai vastaan.

Pakastetut viiniypäleet eivät ole mikään uusi keksintö mutta olen niihin tähän saakka suhtautunut hieman epäileväisesti. Makeanhimoissaan ihmiset työntävät viinirypäleitä pakkaseen ja nauttivat  niistä karkin tapaan. Vaikka viinirypäleet sokerisia hedelmiä luonnostaan olisivatkin, niin miten niiden pakastaminen muka voisi tehdä niistä tuoreversiota herkullisempia? Voin vain vastata että voi se. Ainakin lämpiminä kesäpäivinä pakastimen kautta napsitut viinirypäleet ovat mitä parhainta herkkua niin makunsa kuin koostumuksensa puolesta. Voin vain suositella.