Hae
My Project Is Me

Koko viikon ruokapäiväkirja

Toivepostauksena ruokapäiväkirja tutustuttavaksi, aina maanantaista sunnuntaihin kaikkine herkutteluineen, naposteluineen ja oikeine aterioineen. Ruokapäiväkirja ei missään nimessä ole täydellinen, se ei ole edes esimerkillinen eikä kenenkään kannata sitä sellaisena ajatella.  Se on kuitenkin se, mitä minä ihan faktisesti söin viime viikon aikana ja miten sain painoni laskuun. (Ja tässä välissä kiitos kaikille ihanista kommenteista ja tykkäyksistä eiliseen postaukseeni)ruokapäiväkirja banaaniletut

Koko viikon ruokapäiväkirja

Olen ennenkin kertonut että ruokapäiväkirjan pitäminen on minusta haasteellista. Halusin senvuoksi aloittaa mahdollisimman matalalla kynnyksellä, minkä vuoksi esimerkiksi en ole punninnut tai katsonut määriä sen tarkemmin. Ajattelin että ryhdyn tähän vasta siinä vaiheessa jos koen sen tarpeelliseksi tai välttämättömäksi. Syömäni annokset ovat reilunkokoisia, ihan normaalilta lautaselta. Seuraavassa siis kirjattuna kaikki se, mitä viime viikon aikana olen syönyt ilman sen tarkempaa määrällistä tietoa.

ruokapäiväkirja

 

Havaintoja ruokapäiväkirjasta

Ehkä huomaat, etten ole merkinnyt juomia listaan lainkaan. Tämä johtuu yksinkertaisesti siitä, että juomat, mitä juon eivät pääsääntöisesti sisällä lainkaan energiaa. Joskus, harvemmin nykyään, saatan sujauttaa kahvin sekaan soijamaitoa mutta pääsääntöisesti juon sen mustana. Muutoin juon vettä tai toisinaan sokeritonta mehua tai vielä harvemmin light-limua. Jos olisin juonut mehua tai jotain muuta sellaista, mikä olisi päivittäistä energiamäärää nostanut olisin sen merkannut.

ruokapäiväkirja nicecream

Toinen mitä ruokapäiväkirja ei huomioi, on ateriavälit. Pyrin kuitenkin syömään suhteellisen säännöllisesti aloittaen aamupalalla klo 8.00 paikkeilla. Tästä eteenpäin ateriointi tapahtuu noin 3-4h välein, siten että iltapala ajoittuu yhtälailla noin klo kahdeksan paikkeille, joskin tietenkin illalla.  Näin yhteen päivään sisältyy ideaalitilanteessa vähintään viisi ateriakertaa mutta kuten ruokapäiväkirjaa tarkastellessa huomaa, on osasta päiviä jokin ateria tipahtanut pois. Syitä on erilaisia mutta yksi sellainen on ollut esimerkiksi treenin ajoittuminen juuri siihen ajankohtaan tai muutoin vain poissaolo ruoan läheisyydestä sillä hetkellä. En siis syö orjallisesti kellon mukaan vaan nälkä- ja muiden tuntemuksien perusteella rennosti aterioiden. Yksi huomio, minkä voin kuitenkin tehdä on että jos esimerkiksi päivän toinen ateria on jäänyt jostain syystä pois tai ollut laadullisesti heikko, on iltapalalla tullut yleensä syötyä vähän enemmän jotta energiavajetta on saatu paikattua.

ruokapäiväkirja kana

Kuten kirjoitettu, tämä ruokapäiväkirja ei todellakaan ole täydellinen tai esimerkillinen enkä siis siten edes vihjaa että tästä kannattaisi sellaisenaan ottaa mallia. Se mihin kuitenkin voinee kiinnittää positiivisessa mielessä huomiota on että ateriat sisälsivät pääsääntöisesti niin hiilihydraatteja, rasvoja kuin proteiiniakin eli mistään ton-aterioinnista (hiilariton, kaloriton tms. ) ei ole kyse. Lisäksi ruokapäiväkirjassa oli sijaa myös herkuttelulle kakkuineen kaikkineen. Ja siitäkin huolimatta painoni putosi. Kuten niin monta kertaa aiemminkin todettu, se on se kokonaisuus mikä ratkaisee painonpudotuksessa tai siinä epäonnistumisessa.

Heräsikö sinulla ajatuksia ruokapäiväkirjastani? Olisitko halunnut tietää jostain asiasta tarkemmin tai antaa vaikkapa palautetta? Kommenttiosio on avoinna 🙂

Ruokapäiväkirjani viime viikolta

Minulla on ollut vakaa tarkoitus alkaa pitää ruokapäiväkirjaa. Edes ihan osa-aikaisesti vaikka vain varmistuakseni siitä, että koostan ruokavalioni jokseenkin järkevästi. Tai ehkä oikea termi olisi riittävissä määrin tavoitettani tukien (kiinteytyminen/ painonpdotus/ laihdutus miksi kukin tätä haluaakaan kutsua). Ja tässä postauksessa päästään sukeltamaan minun viime viikkoisen ruokapäiväkirjani syövereihin.

Onko ruokapäiväkirjan pitämisessä järkeä?

Ruokapäiväkirjan pitämistä kuulee suositeltavan usein. Eikä se ole kyllä ihmekään, sillä sen verta paljon sillä mitä syödään, on vaikutusta siihen millaisia tuloksia tulee oli kyse sitten lihaksen kasvatuksesta, laihduttamisesta tai vain yleisestä hyvinvoinnista. Ruokapäiväkirja paljastaa melko armottomasti sen, missä on mahdollisesti korjattavaa JOS sitä pitää rehellisesti. Ruokapäiväkirjasta on kuitenkin helppo sivuuttaa pienet naposteluhetket, mitkä voivat pahimmillaan jopa tuplata päivittäisen energiansaannin. Toisaalta taas ruokapäiväkirjan pitäminen voi johtaa myös sellaisenaan siistimpään ruokavalioon, kun koko ruokailutouhuun alkaa kiinnittää eri tavalla huomiota. Pitkällä tähtäimellä ruokapäiväkirjan pitäminen voi vaikeuttaa myös suhdetta rentoon syömiseen eli aivan yksiselitteisesti pelkkää hyvää ruokapäiväkirjan pitämisestä, varsinkaan pitkäaikaisesti, ei ole.

 

Ruokapäiväkirjan pitäminen

Ruokapäiväkirjan pitäminen on tavattoman vaikeaa. Ainakin minun mielestäni (ja ollut sitä selkeästi aina). Varmasti, jos tätä oikeasti tekisi päivittäin useiden viikkojen ajan, niin homma muuttuisi jossain vaiheessa jo rutiiniksi ja sitä myöten varmasti helpoksi. Ruokapäiväkirjan pitämisen helpottamiseksii on paljon erilaisia sovelluksia ja tapoja, mistä itse olen helpoimmaksi ajatellut syötävien ruokien kuvaamisen. Ruokakuvia otan muutoinkin ja kamera tai ainakin kännykkä on usein jossain ihan lähellä. Vaan vaikealta se on tuntunut tämäkin. Alla kuitenkin joitain ruokakuvia viime viikolta, jolloin yritin ruokapäiväkirjan pitämisen aloittaa.

 

Aamupaloja/ Iltapaloja/ Välipaloja

 

Lounaita/ Päivällisiä

 

Jotain ihan muuta

Meillä oli viikonlopuna suuri Key Lime Pie- testi, missä Hans Välimäen resepti valitettavasti hävisi taiston.

 

Ruokakuvat edustavat melko tyypillistä ruokavaliotani – niin hyvässä kuin pahassa. Määrät eivät toki kuvista sellaisenaan käy ilmi, tai aivan suoraan myöskään se että esimerkiksi minkä verran leivän päällä on levitettä ja mitä levitettä se on. Suurta kuvaa tarkastellessa se kuitenkin antaa osviittaa ruokavaliostani sekä siitä, miltä minun tyypillinen ruokapäiväkirjani näyttää. Ihan mielenkiinnosta kaivoin muuten esiin ruokapäiväkirjan myös kahdeksan vuoden takaa, vuodelta 2012. rahkaa kuluu päivässä nykyään vähemmän mutta eivät ne erot sitten muutoin kovin suuret sitten kuitenkaan ole. Jotain kuitenkin on täytynyt tapahtua, kun sitä haluttua muutosta (painonlasku) ei kuitenkaan tule. Ehkä tämän siivittämänä, ihan oikeasti tsemppaan ruokapäiväkirjan pitämisen kanssa.

 

Pidätkö sinä ruokapäiväkirjaa? Oletko huomannut sen hyödylliseksi? Vai ehkä jopa päinvastoin?