Lusikoitava taivas aka Suklainen Chia-vanukas
Kun mieli tekee jotain hyvää mutta yrittää hieman hillitä suklaansyöntiä, saattaa seuraava resepti koitua pelastukseski. Kyseessä on chia-siemenistä valmistettu herkku, joka ainakin itselläni toimii terveellisempänä herkkuhimonpelastajana (ja minä olen oikeasti melkoinen herkkuhiiri).
Suklainen Chiavanukas (2-4 annosta, annoskoosta riippuen)
2dl (kevennyttyä)kookosmaitoa/mantelimaitoa/soijamaitoa
0,5dl suklaanmakuista heraproteiinijauhetta
2tl raakakaakojauhetta/tummaa kaakaojauhetta
3-4rkl Chiasiemeniä
(pikakahvimuruja)
Sekoita maidon sekaan tasaisesti jauhot ja lisää sen jälkeen chiasiement (ja mahdolliset kahvimurut). Kaada annosvuokiin ja anna tekeytyä jääkaapissa vähintään muutama tunti tai yön yli. Ennen tarjoilua, anna hieman lämmetä huoneenlämmössä niin maut tulevat paremmin esiin.