Hae
My Project Is Me

Mealprepping

Sanana mealprepping taitaa olla tunnettu käsite fitnesspiireissä. Kuulostaa hienolta ja ammattimaiselta vaan on itseasiassa hyvinkin tylsää ja arkista. Itselleni tällainen aterioiden preppaus on ollut arkipäivää vuosikaudet mutta viimeistään lasten myötä olen huomannut olevani lähes hukassa, jos ruoka ei ole lämmitystä vaille valmiina arkipäivisin.

/srv/www/fitfashion wordpress/releases/20150428115732/app/wp content/uploads/sites/15/2015/04/IMG 3388

Yrttilihapullat tomaattikastikkeessa sekä riisipastaa

Arki on usein kiireistä ja ylimääräisille asioille, kuten ruoanlaitto, ei tavallisessa elämässä aina tunnu löytyvän aikaa. Jos joskus tosiaan on käynyt niin ettei ruokaa ole ollut valmiiksi saatavilla/lämmitettävissä niin herkästi on tullut sorruttua hutiostoihin/ hutiruokiin. Uskon että näin on monen kohdalla: Sitä kaikkea muuta, kuin terveellistä, on vain niin paljon ja helposti tarjolla.

Ohralla ja jauhelihalla täytetyt kesäkurpitsat

Ohralla ja jauhelihalla täytetyt kesäkurpitsat

Itse valmistan seuraavan viikon ruoat pääsääntöisesti sunnuntaisin, jolloin keittiössä tuleekin vietettyä useampi tunti. Jos puhutaan esimerkiksi laihduttamisesta, joka nyt on lähellä sydäntäni kaikinpuolin, niin tämänkaltainen ennakoiminen on yksi avaintekijöistä onnistumisesta puhuttaessa. Toisekseen, minusta tämä kaikki säästää loppupeleissä melkoisesti aikaa vaikka yhtenä päivänä useampi hetki keittiössä uhrautuukin. Väitän silti että esimerkiksi kahdessa tunnissa valmistettuihin aterioihin (neljä tai enemmän) kului tuossa hetkessä vähemmän minuutteja kuin olisi mennyt kaikkien valmistamiseen erikseen. Tämä vapauttaa jälleen hieman sitä ruuhkavuosien kallisarvoista aikaa niille tärkeimmille (perheelle, ystäville tai miksei vaikka ihan vain itselle).

Värikäs broileriwok

Värikäs broileriwok

Valmistatteko te muutkin ruokanne kerran viikossa? Vai mahdollisesti (lähes) päivittäin? Miksi koette että se toimii kohdallanne?

Repost: Cool Frappuccino

Jos on olemassa hyvä ja herkullinen resepti niin miksei sitä voisi kokeilla tehdä vielä vähän paremmaksi. Kun reilu vuosi takaperin jaoin tämän ihanan Frappuccinon ohjeen, unohdin minäkin lähes sen olemassaolon kunnes taas viikonlopun lämpimät kevätsäät muistuttivat sen mieleeni.

IMG_3412

Yksinkertaisempi ohje tähän ihanuuteen löytyy tosiaan täältä mutta jos mahdollista niin vielä vähän autenttisempi ja herkullisempi, versio seuraa tässä. Kaikenlisäksi resepti tällaisenaan on maidoton, sikäli jos heraa pystyy kuitenkin käyttämään.

Frappuccinot kahdelle

dl vahvaa kahvia

dl heraproteiinia veteen sekoitettuna (minulla Scitec Nutrition hasselpähkinä-suklaa joka on muuten taivaallista)

2dl jäitä

Sekoita ainekset tehosekoittimessa ja kaada lasiin. Pohjalle laitoin vielä Walden Farmsin suklaasiirappia. ja päälle vatkasin vielä soijakermaa, jonka koristelin kanelilla ja raakakaakolla. Jos käytössä on supertehokas blenderi niin jäiden määrää kannattaa ehkä hieman lisätä ja murskata ne joukkoon vasta muiden aineiden ollessa sekaisin.

Lyhyellä matikalla lasillisessa on noin 90kcal kun taas Starbucksin omassa on 370kcal. Melkoinen ero ja jos vielä kevyemmin haluaa eetä voi kerman jättää pois kokonaan, sillä tuo käyttämäni proteiinijauhe vaahtoutui itsessäänkin aika reippaasti.Proteeinijauhetta vaihtelemalla saa tietysti erilaisia makuvariaatioita aikaiseksi.

IMG_3408

IMG_3410